Сладкий стол

Этот тортик мы делали с сыночком. Он лепил из теста циферки.

Заинтриговали, а как насчёт поделиться рецептом такой красоты?
Предлагаю рецепт быстрого и очень лёгкого тортика.
ЁЖИК
Тесто:
100г муки,
3 яйца,
100г сахара
Крем:
250г сливочного масла
250г сахара,
3 яичных желтка,
1 плитка шоколада
Приготовление: Взбить яйца с сахаром и влить в муку. Быстро перемешать и выложить на противень, покрытый пергаментом. Печь при температуре 210-220 градусов 15-20 минут. Получится бисквитный корж. Сделать крем: влить в сахар 3 столовые ложки воды и сварить сироп. Добавить в него тёртый шоколад. Разотри с маслом и желтками. Бисквит нарезать кусочками разной величины, каждый смазать кремом, выложить из них ёжика. Головы сделать из обрезков бисквита, растёртых с кремом в однородную массу. Миндальные орешки порезать тонкой соломкой и вставить вместо иголок. Глазки и носик сделать из фундука.

Бывает psmtmt.agency-siam.ru газета Метро печатает интересные кулинарные рецепты. Также как psmyrn.agency-siam.ru газета Мой Район и psvsrd.agency-siam.ru газета Всегда рядом. Но особенно они хорошо представленны в pstrel.agency-siam.ru журнал Электричка Москва.